самой интересно.
вообще, такую еду правильнее всего пробовать, чтобы получить представление о местной кухне.
потому что даже в ресторанах все заточено под туристов. а про отели я вообще не говорю...
кстати, у них там какие-то два завода есть, колбасный и молочка, построенные импортными евреями не то до войны... короче, не суть.
колбасы я их не помню, а вот сыры очень вкусные. какой-то сыр с голубой плесенью меня вообще поразил до глубины души. поскакала за добавкой, но там молниеносно размели весь противень. видимо не только меня поразил